Bacaréto Verdicchio
De Grote Hamersma: 9+ –
de beste verdicchio onder tien euro!
Bacareto Verdicchio is een volle en karaktervolle Italiaanse witte wijn van wijnhuis Pontemagno-Piersanti. De wijn komt uit het heuvelachtige gebied rond Jesi in de regio Le Marche en draagt de classificatie Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC.
Deze witte wijn combineert rijp fruit met frisse zuren, een ronde structuur en een kenmerkend licht amandelbittertje. Daardoor is hij heerlijk als aperitief, maar ook bijzonder geschikt om bij verschillende gerechten te serveren.
De wijn werd eerder verkocht onder de naam Bachero. Hoewel de naam is veranderd, zijn de herkenbare stijl en kwaliteit behouden gebleven. De Grote Hamersma beoordeelde de wijn in 2021 met een 9+ en noemde hem destijds de beste Verdicchio onder tien euro.
Waar kun je Bacaréto Verdicchio bestellen?
Deze Italiaanse witte wijn is bij verschillende Nederlandse wijnwinkels verkrijgbaar. Hieronder vind je de verkooppunten waar je de wijn per fles kunt bestellen.
- Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
- Gratis verzending vanaf €100,-
- Per fles te bestellen
- Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Per fles te bestellen
Casa del Vino
Casa del Vino is gespecialiseerd in Italiaanse wijn en heeft een assortiment van bijna 300 verschillende flessen. Je vindt er rode, witte, mousserende en roséwijnen uit verschillende Italiaanse wijngebieden.
Bacareto Verdicchio is bij Casa del Vino per fles verkrijgbaar. Bij iedere wijn staat een uitgebreide omschrijving met informatie over de smaak, herkomst en passende gerechten.
- Ruim assortiment Italiaanse wijn
- Per fles te bestellen
- Duidelijke proefnotities
- Veilig online betalen
Wijnclub Amsterdam
Bij Wijnclub Amsterdam kun je deze Verdicchio eenvoudig online bestellen. De wijnwinkel heeft een breed assortiment van meer dan 300 wijnen uit verschillende landen en prijsklassen.
Bestellingen vanaf € 100 worden kosteloos verzonden met PostNL. Daarnaast is het mogelijk om je bestelling op afspraak af te halen in Amsterdam.
- Voor 15.00 uur besteld, dezelfde werkdag verzonden
- Gratis verzending vanaf € 100
- Per fles verkrijgbaar
- Afhalen in Amsterdam mogelijk
Wijnen.nl
Ook bij Wijnen.nl kun je Bacareto Verdicchio online kopen. Wijnen.nl biedt een uitgebreid assortiment rode, witte en mousserende wijnen uit bekende en minder bekende wijngebieden.
Dankzij de duidelijke wijnomschrijvingen en proefnotities kun je verschillende flessen gemakkelijk vergelijken en een wijn kiezen die bij jouw smaak of gerecht past.
- Voor 15.00 uur besteld, dezelfde werkdag verzonden
- Gratis verzending vanaf € 100
- Per fles te bestellen
- Veilig online betalen
Italiaansewijnwinkel
Italiaansewijnwinkel.nl richt zich volledig op wijn uit Italië. Het assortiment bestaat uit wijnen van producenten die moderne wijnbouw combineren met respect voor plaatselijke tradities.
De Italiaanse zon zorgt voor rijpe fruitaroma’s, terwijl lokale druivenrassen hun frisse zuren en karakter behouden. Zo proef je in iedere fles iets van de streek waar de wijn vandaan komt.
Proefnotitie Bachero Verdicchio dei castelli di Jesi
Bacareto Verdicchio dei Castelli di Jesi wordt gemaakt door Pontemagno-Piersanti. De druiven groeien in heuvelachtige wijngaarden rond Jesi, in de Italiaanse regio Le Marche.
Voor deze wijn worden zorgvuldig geselecteerde, rijpe druiven gebruikt. Na de oogst worden ze voorzichtig geperst. Vervolgens vindt een langzame vergisting bij een lage temperatuur plaats. Hierdoor blijven de fruitige aroma’s en frisse eigenschappen van de druif goed behouden.
In de geur herken je rijpe appel, perzik, bloemen en amandel. De smaak is vol en rond, met rijp fruit, levendige zuren en het kenmerkende licht bittere karakter van Verdicchio. De rijping geeft de wijn extra structuur, intensiteit en een zachte textuur.
Het resultaat is een krachtige maar evenwichtige witte wijn. De rijpe smaken worden mooi in balans gehouden door frisse zuren en een verfijnde mineraliteit.
De druif Verdicchio
Verdicchio is een van de bekendste witte druivenrassen van Midden-Italië. De naam is afgeleid van het Italiaanse woord verde, dat groen betekent. Dit verwijst naar de lichtgroene kleur die zowel in de druif als in jonge Verdicchio-wijnen herkenbaar kan zijn.
De druif wordt al eeuwenlang verbouwd in Le Marche. Vooral de kalk- en kleihoudende bodems rond Jesi zijn geschikt voor de productie van frisse en aromatische witte wijn.
Verdicchio geeft doorgaans aroma’s van appel, citrus, perzik, bloemen en amandel. De wijnen hebben frisse zuren en vaak een herkenbaar licht bittertje in de afdronk. Door zijn natuurlijke frisheid kan een goede Verdicchio bovendien mooi rijpen.
In de jaren zestig werd de wijn internationaal bekend door de opvallende amforavormige fles van producent Fazi Battaglia. Tegenwoordig wordt Verdicchio meestal in een traditionele wijnfles verkocht, waarbij steeds meer nadruk ligt op kwaliteit, terroir en herkomst.
Veelgestelde vragen
Waar kan ik Bacareto Verdicchio kopen?
Je kunt de wijn online bestellen bij Casa del Vino, Wijnclub Amsterdam, Wijnen.nl en Italiaansewijnwinkel.nl. Bij deze wijnwinkels is hij per fles verkrijgbaar.
Hoe smaakt Bacaréto Verdicchio?
De wijn heeft een volle en ronde smaak met rijpe appel, perzik, bloemen en amandel. Frisse zuren en een licht bittertje in de afdronk zorgen voor balans en het kenmerkende Verdicchio-karakter.
Waar komt deze wijn vandaan?
De wijn komt uit het heuvelachtige gebied rond Jesi in Le Marche, Italië. Hij wordt geproduceerd door het wijnhuis Pontemagno-Piersanti.
Van welke druif wordt de wijn gemaakt?
De belangrijkste druif is Verdicchio. Dit Italiaanse druivenras staat bekend om zijn frisse zuren, fruitige aroma’s, mineraliteit en kenmerkende licht bittere afdronk.
Is Bachero dezelfde wijn als Bacaréto?
Ja, Bacaréto werd vroeger onder de naam Bachero verkocht. De naam is gewijzigd om aan de regels rond de herkomstbenaming te voldoen. De stijl en kwaliteit van de wijn zijn daarbij behouden gebleven.
Welke gerechten passen bij deze Verdicchio?
De wijn past goed bij vis, garnalen, mosselen, risotto, romige pasta, kip, antipasti, zomerse salades en zachte kazen. Door zijn volle structuur is het een uitstekende wijn voor bij het eten.
Op welke temperatuur serveer je de wijn?
Serveer de wijn bij voorkeur op een temperatuur van ongeveer 10 tot 12 °C. Op deze temperatuur komen het rijpe fruit, de frisse zuren en de ronde structuur goed tot hun recht.